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finkundgut

bei uns am Demeter-Hof mit Freude gewachsen

Demeter Wagyu Fleisch

Fleisch von der Wagyu x Montafoner Kalbin

  39 Monate alt und laange am ganzen Stück gereift

Bestelle jetzt

erlesene Stücke von Beiried und Rostbraten,

phantastische Steakcuts, saftige Braten- und Kochstücke

Ab Hof, in Wien, Göttlesbrunn und überall sonst

wunderbar zarte Fleischesfreuden, Kernöl und mehr

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Freu Dich vor: Wagyu x Montafoner gibt es im

März, Mai, Juni, August, September, Dezember und auch zwischendurch

15. Juni Lange Nacht der Demeterhöfe mit Konzert auf unserer Kuhweide

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Vielen Dank!

Unsere Kühe tragen Hörner und führen ein Leben in Würde. Unsere Herde besteht aus alten und seltenen Rassen: Montafoner Braunvieh und Ennstaler Bergschecken. Für die herausragende Fleischqualität sorgt die Kreuzung mit Wagyu.
Dass Leben und Schlachtung in Würde geschehen ist für uns selbstverständlich.

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Demeter Landwirtschaft

Für uns ist klar, wir sind nicht ein bisserl bio oder ziemlich regional, weil das gerade gute Verkaufsschlager sind. Wir wirtschaften biodynamisch, weil wir an unseren Böden, an unseren Feldfrüchten, an unseren Tieren und an uns selbst Entwicklungen wahrnehmen, die anders schwer möglich sind. So ist Demeter ein Weg, den wir mit Freude gehen.

Image by Savernake Knives

LEBENsmittel einfach finkundgut

Bei uns gibt es feinstes Demeter Rindfleisch nicht immer, daher unbedingt vorbestellen!

Wir haben köstliche Demeter Erdäpfel, solange der Vorrat reicht.

Unser Demeter Küriskernöl wird stets in kleinen Chargen gepresst und ist somit immer frisch und gut.

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finkund...

...gut muss es sein

Qualität hat für uns Bedeutung. Das sieht man an der Zufriedenheit unserer Tiere, an der schönen Architektur unseres Stalls und ganz besonders an der Vorbereitung unseres Fleischs. Jedes Stück für Sie maßgeschneidert.

Anrufen, anschreiben, jederzeit!

Fleischbestellungen, Exkursionen, Praktika, große Fragen, kleine Fragen, Millionenspenden - herzlich willkommen - doch eins sei gesagt, wir leben Landwirtschaft und es gibt Tage, da bleibt das Handy liegen und das Notebook unberührt. Uns und unsere Kühe besuchen ist natürlich auch möglich, nach telefonischer Vereinbarung.

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Wir freuen uns über likes auf Instagram und finden es schön, wenn wir weiterempfohlen werden, ganz egal ob im Web oder im Reallife

Am Berg 60, 2032 Enzersdorf im Thale

martina@finkundgut.at

+43 664 2483002

IBAN AT27 2011 1805 1087 1902 | Siegfried Fink

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