
finkundgut
bei uns am Demeter-Hof mit Freude gewachsen
meat and greet
Wir sehen uns im Garten!
10. Juni 12.00-18.00
Gegrillt und genossen wird im Garten der Winzerin Wiederstein in Göttlesbrunn.
Ab 12h werden vielfältige und erlesene Häppchen
der Edelteile vom Wagyu x Montafoner Rind gereicht.
Unser Fleisch wird begleitet von Weinen und Destilaten der Gastgeberinnen und
Gastwinzer Manuel Kling
30€ für die kulinarischen Köstlichkeiten
2,50€ Glasweise für den flüssigen Genuss
Wir bitten um Voranmeldung
0676 504 6456 oder winzerin@wiederstein.at
Wir freuen uns auf Euch!

Demeter Wagyu-Fleisch
Der Juni schmeckt köstlich, denn
es gibt wieder Wagyu x Montafoner
38 Monate alt und laange am ganzen Stück gereift
15. Juni 16.00-18.00 Abholung Canongasse 21, 1180 Wien
16. Juni16.00-18.00 Ab Hof bei uns in Enzersdorf im Thale
natürlich auch per Versand 18€ bzw. ab einem Bestellwert von 300€ frei
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Unsere Kühe tragen Hörner und führen ein Leben in Würde. Unsere Herde besteht aus alten und seltenen Rassen: Montafoner Braunvieh und Ennstaler Bergschecken. Für die herausragende Fleischqualität sorgt die Kreuzung mit Wagyu.
Dass Leben und Schlachtung in Würde geschehen ist für uns selbstverständlich.

Demeter Landwirtschaft
Für uns ist klar, wir sind nicht ein bisserl bio oder ziemlich regional, weil das gerade gute Verkaufsschlager sind. Wir wirtschaften biodynamisch, weil wir an unseren Böden, an unseren Feldfrüchten, an unseren Tieren und an uns selbst Entwicklungen wahrnehmen, die anders schwer möglich sind. So ist Demeter ein Weg, den wir mit Freude gehen.


Anrufen, anschreiben, jederzeit!
Fleischbestellungen, Exkursionen, Praktika, große Fragen, kleine Fragen, Millionenspenden - herzlich willkommen - doch eins sei gesagt, wir leben Landwirtschaft und es gibt Tage, da bleibt das Handy liegen und das Notebook unberührt. Uns und unsere Kühe besuchen ist natürlich auch möglich, nach telefonischer Vereinbarung.
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Am Berg 60, 2032 Enzersdorf im Thale
